겨울철 무1 겨울철 무우보관법ㅣ무 보관법ㅣ이것만 기억하세요 무우는 겨울철 대표적인 뿌리채소로, 영양가가 풍부하며 다양한 요리에 활용됩니다. 하지만 제대로 보관하지 않으면 쉽게 물러지거나 부패할 수 있습니다. 올바른 보관 방법을 통해 무우의 신선도를 오래 유지하고 낭비를 줄일 수 있습니다.6개월 지나도 아삭한 보관법 👈클릭 지금부터 겨울철 무우 보관방법 및 주의사항등에 대해 자세히 알아보겠습니다. 겨울철 무우 보관 전 확인해야 할 사항1. 무우 상태 점검하기겉면 확인: 흠집이 없고 표면이 매끄러운 무우를 선택합니다.단단함: 눌렀을 때 단단하고 무게감이 느껴지는 것이 신선합니다.잎 제거 여부: 잎이 붙어 있는 경우 제거해야 보관 기간이 길어집니다.2. 보관 전 세척 여부흙이 묻은 채로 보관할 경우 수분 증발을 막아 더 오래 신선하게 유지됩니다.씻어서 보관할 때는 .. 2024. 11. 23. 이전 1 다음