황태채 무침 황금레시피ㅣ만드는 법ㅣ보관법ㅣ칼로리
황태채무침은 한국 전통 음식 중 하나로, 고소하고 매콤한 맛이 특징입니다. 황태는 말린 명태로, 건조 과정에서 독특한 풍미와 질감을 가지게 되어 다양한 요리에 활용됩니다.특급레시피 바로보기 👈클릭 이번 글에서는 황태채무침의 황금레시피, 보관법, 같이 먹으면 좋은 음식 등에 대하여 자세히 알아보겠습니다. 황금레시피 재료 준비황태채 200g고추장 2큰술고춧가루 1큰술다진 마늘 1큰술진간장 1큰술설탕 1큰술식초 2큰술참기름 1큰술통깨 1큰술대파 1대 (다진 것)청양고추 1개 (옵션)조리 과정황태채 불리기: 황태채를 찬물에 5분 정도 불린 후 물기를 꼭 짜서 준비합니다.양념장 만들기: 고추장, 고춧가루, 다진 마늘, 진간장, 설탕, 식초, 참기름을 한데 섞어 양념장을 만듭니다.무침 과정:황태채에 준비된 양념장..
2024. 12. 13.
