약밥 만드는 방법 전기밥솥ㅣ약밥 황금레시피ㅣ약밥 만드는법 압력솥
약밥은 전통적으로 찹쌀, 대추, 밤, 견과류 등을 활용해 만드는 한국의 대표적인 전통 음식입니다. 전통적인 방법은 손이 많이 가는 반면, 전기밥솥을 이용하면 간편하게 완성할 수 있습니다. 이 글에서는 전기밥솥으로 약밥을 만드는 과정을 상세히 설명하며, 보관법과 유용한 팁도 함께 제공합니다. 재료 준비하기기본 재료찹쌀 3컵, 대추 10알, 밤 10개, 잣 2큰술, 건포도 또는 크랜베리 2큰술양념 재료간장 6큰술, 흑설탕 6큰술 (또는 백설탕), 꿀 2큰술, 참기름 2큰술, 물 3컵, 계피가루 약간 (선택 사항)재료 손질하기찹쌀 준비 : 찹쌀을 깨끗이 씻은 후, 물에 4~6시간 정도 불립니다. 불리지 않으면 밥이 설익을 수 있으니 충분히 불려주세요.대추 준비 : 대추는 씨를 제거하고 길게 채를 썹니다. 대..
2025. 1. 20.
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